新能源的餐桌，正从传统食物延伸至“能源型”食材，微藻因高效固碳与产油潜力，成为生物燃料新宠；废弃厨余经厌氧发酵产沼气，实现资源循环；非粮油料作物如麻风树，以边际土地种植产生物柴油，减少粮食能源化冲突，这些“能源食材”...